探索草畜一体，让养殖业走上生态路

现代农业的发展是畜牧业比重不断提高的过程。《现代农业发展规划(2011~2015年)》提出，“十二五”期间，要将畜牧业产值占农业总产值的比重从2010年的30%提高至2015年的36%。而田英申清楚地意识到，在现代农业的发展中，饲草畜牧业应占到畜牧业的60%以上。因而，探索草畜一体化的发展道路，让秸秆微贮饲草真正带动起一条草业加工、销售、养殖的产业链，创造出一种可以在各地推广的生态循环养殖模式，应是打造农区生态“草原”的应有之意。

“经大量对比实验观察，连续使用微贮饲草一个月后，奶牛每天产奶量可增加3~5公斤，肉牛每天可增重约0.5公斤。”在前往新天地公司推动建立的养殖合作社采访途中，田英申一边飞速驾驶，一边对记者说，国内农区养牛多是圈养法，使用微贮饲草可以直接降低成本，提高产出率，但目前我们还没有一套成熟的肉羊圈养模式。

为了选育适合我国各地圈养的肉羊品种，新天地公司选用了太湖平原的高产湖羊为母本，与原产于南非的杜泊羊和德国的东弗里生羊进行复合杂交，使新品种既保留了湖羊高产的特性，同时又大大提高了繁殖率、羔羊成活率和生长发育速度。

“出生后两个月就长到了40多斤。”走进大田牧业兴隆养羊专业合作社12米宽、100米长的养殖棚内，味道并不像通常的牲畜养殖棚那般刺鼻，上百只绵羊正齐刷刷地从铁栅栏中探出头来采食，田英申指着其中的一只小羊羔说，“再过1个月它就可以长到六七十斤，而4个月后100多斤的时候就可出栏，比传统放牧养殖的时间缩短了很多。”

而在新天地公司的推动和政府的支持下，这样的合作社今年将增加到15个，每年可出栏肉羊3万只左右。

在几排养殖棚的后面，是生物因子复合肥的加工区。田英申介绍说，在这里，羊的粪便经过预处理，会加入专用微生物菌剂和促生物质。之后，现代化工艺和微生物技术会杀灭原料中的病原菌、寄生虫卵和杂草种子，消除恶臭，制成具有优良物理性质、碳氮比适中，肥效优异的高品质有机肥，再返回农田，实现从秸秆饲草到牲畜养殖，再到有机肥的生态循环。

田英申说，经过公司试验，使用这种有机肥种菜，可使农药使用量降低70%，化肥使用量减少60%以上，并可增产约30%。而且，使用加工后的有机肥还可以增加土壤肥力，有效改良土壤，形成生态农业良性循环的产业链。

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